Cachoeiras em Santa Catarina: serra, vales e litoral

Por que SC tem tantas quedas d'água

As cachoeiras em Santa Catarina nascem do relevo. Entre o planalto e a planície costeira, a Serra Geral forma uma escarpa com desníveis de até mil metros a menos de 50 quilômetros do mar. Os rios que descem dela, e dos morros cobertos de Mata Atlântica do litoral e do Vale do Itajaí, formam quedas, cascatas e poços em quase todas as regiões do estado.

Abaixo, um panorama por região, do litoral para a serra. A lista completa, organizada por destino, aparece logo depois do texto.

Onde ficam as cachoeiras de SC

Grande Florianópolis

Em Florianópolis, a cachoeira da Costa da Lagoa, na margem da Lagoa da Conceição, é alcançada por trilha ou de barco. No continente, as encostas da Serra do Tabuleiro concentram dezenas de quedas e poços. O Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, criado em 1975, é a maior unidade de conservação de proteção integral do estado e abrange municípios como Palhoça, Santo Amaro da Imperatriz e Águas Mornas.

Litoral norte e sul

Perto do mar há quedas menores, boas para combinar com um dia de praia, como a cachoeira da Praia Vermelha, em Penha, e a cachoeira do Siriú, em Garopaba.

Vale Europeu

Em Blumenau, cascatas como a do Ouro ficam em áreas de mata nos arredores da cidade. Na mesma região do Vale do Itajaí, Doutor Pedrinho é conhecida como a cidade das cachoeiras.

Serra Catarinense

A Serra Catarinense reúne quedas altas que despencam das encostas do planalto. Em Urubici, estão a Cascata do Avencal, a Cascata Véu de Noiva e a cachoeira do Papuã, entre outras. Em Bom Jardim da Serra, a Cascata da Barrinha e as quedas próximas à Serra do Rio do Rastro completam o roteiro.

Segurança: cabeça d'água e pedras lisas

A cabeça d'água é uma subida repentina do nível do rio, causada por chuva forte na cabeceira, que pode estar longe de onde você está. Ela pode acontecer mesmo com céu aberto no local.

• Consulte a previsão do tempo e evite cachoeiras em dias de chuva forte ou logo depois dela.
• Se a água ficar turva, subir de repente ou trouxer galhos e folhas, saia do rio na hora.
• Não pule de pedras nem de quedas: a profundidade muda e há rochas submersas.
• As pedras molhadas e com limo são muito escorregadias; use calçado com aderência.
• A água costuma ser fria, sobretudo na serra.

Dicas práticas para visitar

• Acesso: várias cachoeiras ficam em propriedades particulares, que podem cobrar entrada. Informe-se antes de sair.
• Trilha: muitas quedas exigem caminhada; veja os percursos no guia de trilhas em Santa Catarina.
• Leve: água, lanche, toalha, roupa seca e um saco para trazer o lixo de volta.
• Respeite: não use sabonete, xampu ou protetor solar dentro dos rios e poços.

Quando ir

No verão, as cachoeiras do litoral e da Grande Florianópolis ficam cheias de gente e a água refresca dos dias quentes, mas é também a época de chuvas fortes de verão, que pedem atenção à cabeça d'água. Na serra, o inverno é frio e pode ter geada, o que torna o banho difícil, mas não a visita: as quedas continuam bonitas para contemplar. Para unir quedas d'água e paisagens de escarpa, veja também o guia de cânions de Santa Catarina.