Canela

Canela: o que fazer, pontos turísticos e roteiro

A vizinha de Gramado que equilibra cidade e natureza: Cascata do Caracol, Catedral de Pedra, mirantes, parques para a família e programas gratuitos. Como planejar sua viagem.

Melhor época: maio, junho, julho, novembro e dezembro48 atrações132 hospedagens

Foto: Tiago Fioreze / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

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Por Equipe ECO-SUL · Atualizado em

Canela em resumo

Onde fica
Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, a cerca de 8 km de Gramado
Imperdíveis
Parque do Caracol, Catedral de Pedra, Castelinho Caracol, mirantes
Quantos dias
2 dias; 3 a 4 combinando com Gramado
Melhor época
Ano todo; inverno para o frio, primavera e verão para trilhas
Custo
Centro, Catedral e vários parques são gratuitos; atrações temáticas cobram ingresso
Chegada
Aeroporto de Porto Alegre e Rota Romântica

Por que visitar Canela

Canela fica colada a Gramado, mas tem outro ritmo: é menos cenográfica e mais ligada à natureza. Na mesma cidade estão a Cascata do Caracol, com 131 metros de queda, vales profundos de basalto, florestas de araucária e uma lista grande de parques temáticos para a família.

O centro é pequeno e gostoso de explorar a pé, em volta da Praça João Corrêa e da Catedral de Pedra, cartão-postal da cidade. Muita gente se hospeda em Canela para visitar as duas cidades, e o contrário também funciona.

Canela faz parte da Rota Romântica e está perto de Cambará do Sul, dos cânions, e de Bento Gonçalves, das vinícolas. Veja também as cachoeiras e os parques temáticos do Rio Grande do Sul.

Fotos de Canela

Cascata do Caracol entre a neblina
Cascata do Caracol entre a neblinaFoto: Amanda Likes · CC BY-SA 4.0 · fonte
Bondinhos com a Cascata do Caracol ao fundo
Bondinhos com a Cascata do Caracol ao fundoFoto: Goleiro1 · CC BY-SA 4.0 · fonte
Arco-íris na Cascata do Caracol
Arco-íris na Cascata do CaracolFoto: Flaviosnsjc · CC BY-SA 3.0 · fonte
Vale da Cascata do Caracol
Vale da Cascata do CaracolFoto: Maxymmus · CC BY-SA 4.0 · fonte
Cascata do Caracol cercada de mata
Cascata do Caracol cercada de mataFoto: Débora Glienke · CC BY-SA 4.0 · fonte
Cascata do Caracol vista de cima
Cascata do Caracol vista de cimaFoto: Henrique Pinto from Recife, Brazil · CC0 · fonte
Rio no Parque do Caracol
Rio no Parque do CaracolFoto: Débora Glienke · CC BY-SA 4.0 · fonte
Centro de Canela
Centro de CanelaFoto: Josue Marinho · CC BY 3.0 · fonte

O que fazer em Canela: principais pontos turísticos

Parque do Caracol e Cascata do Caracol

A principal atração natural da cidade. A Cascata do Caracol despenca 131 metros em um paredão de basalto, cercada de mata. O parque tem mirantes, trilhas, áreas de descanso e uma escadaria que desce até perto da base da queda, um esforço que vale a pena para quem tem fôlego. A entrada é paga; confira horários e ingressos no site oficial do parque.

Catedral de Pedra

A Paróquia Nossa Senhora de Lourdes, conhecida como Catedral de Pedra, foi construída em pedra basáltica em estilo neogótico. A torre tem 65 metros e abriga um carrilhão de 12 sinos vindos da Itália. A entrada na igreja é gratuita, e à noite a fachada ganha iluminação especial.

Castelinho Caracol

Casa histórica de madeira no caminho do Caracol, construída por imigrantes alemães no início do século 20. Hoje é museu e casa de chá, famosa pelo apfelstrudel.

Mirantes e vistas

Além dos mirantes do Caracol, há plataformas e parques privados com vista para os vales, como o Parque da Ferradura, que mostra um cânion em forma de ferradura, e o Skyglass, plataforma de vidro suspensa sobre o vale. Entre Gramado e Canela, o Mirante do Vale do Quilombo oferece uma vista ampla da serra.

Parques temáticos e atrações para a família

  • Alpen Park: trenó de montanha, tirolesa e outras atrações de aventura.
  • Mundo a Vapor: máquinas a vapor e réplicas em miniatura da era industrial.
  • Parque Terra Mágica Florybal: esculturas, dinossauros e trilhas no meio da mata.
  • Space Adventure: exposição sobre a exploração espacial.
  • Museus: há museus temáticos de automóveis, moda e outros assuntos.

Cada atração cobra ingresso próprio. Para economizar, compare os combos oferecidos pelas próprias atrações.

Natureza e sossego

O Parque das Sequoias, com árvores gigantes plantadas há décadas, o Parque do Lago, no centro, e os parques ecológicos do interior são bons para caminhar e respirar ar puro, longe do movimento.

Cascata do Caracol vista do mirante do parque
Cascata do Caracol vista do mirante do parqueFoto: Gabrielrvallim · CC BY-SA 3.0 · fonte

O que fazer em Canela de graça

  • Catedral de Pedra e Praça João Corrêa
  • Centro de Canela a pé, com a rua coberta e as lojas de chocolate
  • Parque do Lago, no centro
  • Mirante do Vale do Quilombo, na estrada entre Gramado e Canela
  • Alpen Park: a entrada no parque é livre, e as atrações são pagas à parte

Regras de entrada podem mudar; confira no site de cada local antes de ir.

Melhor época para ir a Canela

PeríodoComo éBom para
Verão (dez–mar)Dias amenos, mais chuva à tarde, cascata cheiaTrilhas, parques e mirantes
Outono (abr–mai)Céu mais limpo e temperaturas agradáveisFotos e passeios ao ar livre
Inverno (jun–ago)Frio intenso, geadas, alta procuraClima de serra, gastronomia, lareira
Primavera (set–nov)Hortênsias e flores pelas estradasRota Romântica e paisagens

No inverno e no período de Natal, com o Natal Luz em Gramado, a região fica cheia: reserve hospedagem com antecedência.

Roteiro de 2 dias em Canela

  1. Dia 1: natureza. Manhã no Parque do Caracol, com os mirantes e a escadaria da cascata. Almoço e apfelstrudel no Castelinho Caracol. À tarde, Parque da Ferradura ou Skyglass para ver os vales.
  2. Dia 2: cidade e família. Manhã em um parque temático, como Alpen Park ou Mundo a Vapor. À tarde, Parque das Sequoias, centro a pé e chocolaterias. À noite, Catedral de Pedra iluminada.

Tem mais tempo? Some um dia em Gramado ou um bate-volta aos cânions de Cambará do Sul.

Como chegar a Canela

  • De avião: o Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, é a porta de entrada mais usada. De lá, siga de carro, transfer ou ônibus.
  • De carro: a partir de Porto Alegre, suba a serra pela Rota Romântica ou via Taquara. De Gramado, são cerca de 8 km pela Avenida das Hortênsias.
  • De ônibus: há linhas regulares de Porto Alegre e ônibus frequentes entre Gramado e Canela.

Os principais parques ficam fora do centro, então carro, aplicativo ou passeio organizado facilitam muito.

Onde ficar em Canela

  • Centro: perto da Catedral, de restaurantes e lojas, com tudo a pé.
  • Caminho do Caracol: mais verde e silêncio, perto dos parques e mirantes.
  • Divisa com Gramado: prático para quem quer visitar as duas cidades.
  • Interior: chalés e pousadas no meio da mata, ideais para casais.

Logo abaixo você encontra hotéis, pousadas e chalés em Canela.

Guia de hospedagemQual região escolher em Canela
  • Augusta Centro HotelHotel
  • Mater HotelHotel
  • Pousada Meu CantinhoPousada
  • Chalé RuralChalé
  • Pousada La Belle - Flor de Canela.Pousada
  • Cabanas viva lá vidaChalé
  • Vila Manacá da SerraPousada
  • Chalé 1945 - Refúgio das Hortências - Cascata do Caracol - Sítio Santo Antônio - Canela/RSChalé
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  • Hospedagem de charme te amoHotel
  • Medieval Village Lofts - Pousada em Canela/RSPousada
  • Chalés e Spa ExclusiveChalé
  • Pousada Catedral das AraucáriasPousada
  • Chalé Temático em Pipa de Vinho - Parada da Pipa Chalés - Superior ChaletChalé
  • Refúgio do Caracol Pipas e Chalés - Chalé BosqueChalé
  • Cabanas da naturezaChalé
  • Aton Cabanas BoutiqueChalé
  • Chalé Nardi - ChaletChalé
  • Chalé - centro de canela - ApartmentChalé
  • Chalé Da Serra GaúchaChalé
  • Chalé Refúgio PanorâmicoChalé
  • Pousada O Canto do SabiaPousada
  • DoubleTree by Hilton Caracol CanelaHotel
  • Pousada Perfume de CanelaPousada
  • Chalés Araucárias da SerraChalé
  • Parada da Pipa Chalés | chalés temático em Pipa de vinhoChalé
  • Cabanas da NaturezaChalé
  • Chalé Canela (cabana rústica, duplex, próximo ao centro, local sossegado)Chalé
  • Chalé Refúgio PanorâmicoChalé
  • Chalé Estilo Alemão - Centro de CanelaChalé
  • CABANA CANELAChalé

Ver hospedagens e atrações de Canela no mapa

Onde comer em Canela

  • Croffle da EstaçãoCafé
  • Cafe CulturaCafé
  • The PetitRestaurante
  • Le BariCafé
  • Santo BistrôRestaurante
  • Cheiro de CanelaRestaurante
Ver mais restaurantes
  • Sabor de CasaRestaurante
  • Containner BistrotRestaurante
  • O MaquinistaRestaurante
  • Adega do CarvalhoVinícola
  • Churrascaria Garfo & BombachaRestaurante
  • Churrascaria Garfo e BombachaRestaurante

Eventos em Canela

Dicas para aproveitar Canela

  • Leve roupas em camadas: a temperatura muda rápido na serra, mesmo no verão.
  • Vá cedo ao Caracol para evitar filas e aproveitar a luz da manhã nos mirantes.
  • Calçado firme para a escadaria da cascata e as trilhas, que podem estar escorregadias.
  • Compre ingressos online nos canais oficiais das atrações em alta temporada.
  • Hospede-se perto do que vai fazer: no inverno e no Natal, o trânsito entre Gramado e Canela pode ficar lento.

O que fazer em Canela com chuva e à noite

A serra tem muitos dias nublados e chuvosos. Nessas horas, troque as trilhas por programas cobertos:

  • Museus e exposições temáticas, como Mundo a Vapor e Space Adventure
  • Café colonial ou chá no Castelinho Caracol
  • Chocolaterias e a rua coberta do centro

À noite, o programa clássico é ver a Catedral de Pedra iluminada e jantar no centro. Em Gramado, a poucos minutos, há mais restaurantes e eventos noturnos.

Perguntas frequentes

O que fazer em Canela em 1 dia?

Comece pelo Parque do Caracol e pela Cascata do Caracol, almoce no Castelinho Caracol e termine no centro, com a Catedral de Pedra e a Praça João Corrêa.

Qual parque em Canela é gratuito?

No Alpen Park, a entrada é livre e as atrações são pagas à parte. A Catedral de Pedra, a Praça João Corrêa e o Parque do Lago, no centro, também são gratuitos. O Parque do Caracol e o Parque das Sequoias cobram ingresso.

Qual a altura da Cascata do Caracol?

A Cascata do Caracol tem 131 metros de queda livre, em um paredão de basalto dentro do Parque do Caracol.

Precisa pagar para entrar na Catedral de Pedra?

Não. A entrada na Catedral de Pedra (Paróquia Nossa Senhora de Lourdes) é gratuita. A torre tem 65 metros e um carrilhão de 12 sinos vindos da Itália.

O que fazer em Canela com chuva?

Museus e atrações cobertas, como Mundo a Vapor e Space Adventure, café colonial, chá no Castelinho Caracol e as chocolaterias do centro.

É melhor ficar em Gramado ou em Canela?

As cidades ficam a cerca de 8 km uma da outra. Gramado tem mais restaurantes e vida noturna; Canela é mais tranquila e fica perto dos parques naturais. Dá para visitar as duas a partir de qualquer uma.

Quantos dias ficar em Canela?

Dois dias bastam para os principais pontos turísticos. Com três ou quatro, dá para combinar com Gramado e fazer um bate-volta aos cânions de Cambará do Sul.