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Mirantes no Rio Grande do Sul: cânions, vales e serra

Das bordas dos cânions nos Campos de Cima da Serra aos belvederes sobre os vales da Serra Gaúcha: onde estão os mirantes do RS e como aproveitar cada um.

Imagem de capa: ilustração Eco Sul.

Guias detalhados

Por que o RS tem tantos mirantes

Boa parte dos mirantes no Rio Grande do Sul fica onde o planalto da Serra Geral termina de forma abrupta. Os antigos derrames de basalto formaram escarpas, vales profundos e cânions, e é na beira desses desníveis que se abrem as vistas mais amplas do estado.

Na prática, os mirantes do RS se dividem em três paisagens: as bordas dos cânions no nordeste, os vales encaixados da Serra Gaúcha e os vales de rios cercados de vinhedos. Abaixo, organizamos as regiões que aparecem na nossa lista, de leste a oeste.

Bordas dos cânions em Cambará do Sul

Em Cambará do Sul estão os mirantes dos Parques Nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral, administrados pelo ICMBio. O Parque Nacional de Aparados da Serra foi criado em 1959 para proteger os cânions Itaimbezinho e Faxinalzinho, com paredões que passam de 700 metros de altura.

  • Trilha do Vértice: percurso curto com mirantes para a Cascata das Andorinhas, a Cascata Véu de Noiva e o início do Itaimbezinho, que tem forma de vértice.
  • Mirante do Cotovelo: no fim da trilha de mesmo nome, mostra a imagem clássica dos paredões do Itaimbezinho com o Rio do Boi lá embaixo.
  • Cânion Fortaleza: no Parque Nacional da Serra Geral, tem mirantes de borda e o caminho até a Pedra do Segredo.

Todos os cânions da região estão no nosso guia de cânions do RS.

Vales da Serra Gaúcha: Gramado e Canela

Entre Gramado e Canela, o grande cenário é o Vale do Quilombo. O Belvedere Vale do Quilombo fica na Avenida das Hortênsias, na saída de Gramado para Canela, e tem acesso gratuito.

Em Canela, os mirantes se concentram nos morros e no entorno do Parque Estadual do Caracol, onde a Cascata do Caracol cai 131 metros em queda livre sobre o basalto. A nossa lista inclui ainda mirantes como o do Morro Pelado e o do Vale do Quilombo pelo lado de Canela.

Vales e vinhedos em Bento Gonçalves

Em Bento Gonçalves, os mirantes se debruçam sobre o vale do Rio das Antas e sobre as encostas cobertas de parreirais. A paisagem é menos vertical que a dos cânions e mais ondulada, com curvas de rio e pequenas comunidades de origem italiana.

Muitos desses belvederes ficam à beira de estradas rurais, por isso combinam bem com um roteiro pelas regiões do vinho. Veja as rotas no nosso guia de vinícolas do RS.

Quando ir e dicas de segurança

Nos cânions, a neblina é o fator decisivo. Segundo a Secretaria de Turismo do RS, julho é o mês com menor incidência de neblina em Aparados da Serra, e a visualização costuma ser melhor pela manhã. O clima da região é temperado, com média anual em torno de 16 °C e junho e julho como os meses mais frios.

  • Consulte a previsão e, se possível, uma câmera ou informação local antes de subir: com cerração, a vista some.
  • Nas bordas dos cânions, fique nas áreas sinalizadas e longe da beirada, sobretudo com vento e pedra molhada.
  • Leve agasalho mesmo no verão: no alto da serra a temperatura cai rápido no fim da tarde.
  • Nos parques nacionais, siga as regras da unidade e traga seu lixo de volta.

Muitos mirantes ficam no meio de caminhadas. Para escolher o percurso, veja o nosso guia de trilhas do RS.

Cambará do Sul

Canela

Bento Gonçalves

Gramado

Perguntas frequentes

Quais são os melhores mirantes da Serra Gaúcha?

Depende da paisagem que você procura. Na região de Gramado e Canela, o destaque é o Vale do Quilombo; em Bento Gonçalves, o vale do Rio das Antas e os vinhedos; nos Campos de Cima da Serra, as bordas dos cânions em Cambará do Sul.

Onde ficam os mirantes dos cânions no RS?

Em Cambará do Sul, nos Parques Nacionais de Aparados da Serra (Cânion Itaimbezinho) e da Serra Geral (Cânion Fortaleza). Os principais são acessados pelas trilhas do Vértice, do Cotovelo e de borda do Fortaleza.

Qual a melhor época para ver os cânions sem neblina?

Segundo a Secretaria de Turismo do RS, julho tem a menor incidência de neblina em Aparados da Serra, e a manhã costuma ter melhor visibilidade. Em qualquer época, vale checar a previsão no dia.

O Belvedere Vale do Quilombo é gratuito?

Sim. O mirante fica na Avenida das Hortênsias, na saída de Gramado para Canela, e tem acesso livre.

É seguro visitar os mirantes dos cânions?

Sim, desde que você fique nas trilhas e áreas sinalizadas e mantenha distância da borda. Vento, neblina e pedra molhada aumentam o risco.